Multitudinaria convocatoria en la Exposición Rural 2018                      en su primer fin de semana .                        Por : Bernardo Gonçalves Borrega . Corresponsal en Casa de Gobierno.  

Pese al clima inestable, la 132° edición de la Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, tuvo una masiva afluencia de visitantes durante el sábado y domingo, quienes disfrutaron de dos jornadas a puro campo.                                                                                                                            Decenas de miles de familias de todo el país ya visitaron la Exposición Rural 2018, donde pudieron conocer más de cuatro mil animales de las mejores razas, probar las comidas regionales y disfrutar de múltiples programas para chicos.                                                                                                                      En el marco de la ‘Semana de la Carne’, se realizó ‘Cocina Show’, una imperdible demostración gastronómica a cargo de los mejores chefs y cocineros especializados en carnes que atrapó a todos los visitantes.                                                                                                                                                               El sábado 21, Lisandro ‘Chano’ María compartió todos sus conocimientos y secretos del asado con cuero frente a un público que lo observaba atento.                                                                                            Por su parte, Christian y Roberto Petersen, de Los Petersen, fueron los encargados de cerrar la actividad con un espectacular adelanto de las recetas de su nuevo programa “Maestros del Asado”.      A la hora de almorzar, los visitantes pudieron degustar las mejores opciones de gastronomía regional como el choripán, sándwiches de lomitos, asador criollo de la mejor carne argentina, empanadas y clásicos regionales.                                                                                                                                          También se ofrecieron opciones para la hora del mate, como el tradicional “chipá” y los pastelitos.          El ‘Pabellón de los Niños’ fue el sector más concurrido en donde los más pequeños de la familia, disfrutaron de interactuar con cabritos, cerdos, ovejas y llamas de la granja; pasearon en pony, vieron el nacimiento de pollitos y realizaron distintas actividades y juegos campestres en el ‘Rincón del Campo’.  Pero la gran sorpresa fue el Show del Payaso Plin Plin, quien con sus divertidas canciones, hizo bailar a todo el público.                                                                                                                                                        La música acompañó el recorrido de todos los visitantes: los bailarines de folklore y chamamé representantes de distintas provincias, dejaron al público sorprendido con sus destrezas e invitaron a los espectadores a bailar.                                                                                                                                      Finalmente, las actividades en la Pista Central se llevaron todos los aplausos, con un cronograma completo de shows y exhibiciones.                                                                                                                      El Concurso Nacional de Aperos, el torneo de Polo de Picadero, juras y remates, la exhibición de carruajes, pruebas funcionales y los shows de razas fueron los principales atractivos.                              El cierre de agenda del domingo estuvo a cargo del espectáculo Carrousel del Regimiento de Infantería I Patricios, quienes dieron por concluido este gran primer fin de semana de la Expo Rural.                          Lo que se viene.                                                                                                                                                        Son muchas las novedades para la próxima semana en la feria.                                                                      Durante los días siguientes, tendrá lugar una nueva edición del CNA – Centro de Capacitación y Negocios del Agro – en dónde se promoverán en diferentes actividades para el intercambio técnico-comercial.                                                                                                                                                                 Se destacan el 23 y 24 de julio, la “4° Ronda de Negocios de Maquinaria Agrícola y Ganadería”; y del 25 al 27, las “Rondas de Alimentos y Bebidas”.                                                                                                        También se realizarán diversas actividades centradas en la educación y la Jornada 2018 del Ateneo de la Sociedad Rural Argentina, el 27 de julio.                                                                                                                Por otro lado, la pista central será el escenario de las clasificaciones y definiciones de los diferentes concursos de razas a la espera de los campeones. Además, el sábado 28 se realizará el gran acto inaugural de la muestra.                                                                                                                                        La Exposición Rural se realiza del 18 al 29 de julio, de 9 a 20hs y cuenta con 4000 animales y más de 400 expositores de todos los rubros relacionados con el campo y la agroindustria.