Identifican toros que consumen menos y ganan lo mismo

26 de octubre de 2018

Identifican toros que consumen menos y ganan lo mismo – Boletín N° 188 

A través de mediciones de ejemplares del CREA Cabañas realizadas en el INTA Anguil, la FAUBA identificó a los mejores para este atributo heredable de alto impacto económico.

Boletín Nº 188

22 de Octubre del 2018

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Qué toros consumen menos y ganan lo mismo

A través de mediciones de ejemplares del CREA Cabañas realizadas en el INTA Anguil, la FAUBA identificó a los mejores para este atributo heredable de alto impacto económico. “Seleccionar por consumo residual podría significar ahorros de USD 300 millones para el feedlot argentino”, afirmó Rodolfo Cantet.

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OPINIÓN

El consumo está frenando el alza de la hacienda

Desde marzo los precios al público vienen subiendo sistemáticamente, pero a partir de junio su ritmo no alcanza la evolución las categorías mayoritarias en Liniers. Por Miguel Gorelik. [Leer nota]

INTERNACIONAL

Proyectan nuevo avance en exportaciones argentinas a 2019

Según el USDA, los embarques totalizarían 575 mil toneladas equivalente carcasa, conservando el sexto lugar en el ranking mundial que alcanzaría este año. El comercio global no registraría cambios. [Leer nota]

MERCADOS

La Argentina lideró la suba regional del novillo, pero sigue siendo la más competitiva

La brecha con el precio promedio de sus vecinos se acortó al 13%. Todas las plazas registraron alzas en dólares, algunas por motivos cambiarios y otras por la dinámica del mercado de hacienda. [Leer nota]

MERCADOS

Liniers: difícil recuperación de precios

Pese a que el novillo no logró revertir por completo la caída nominal de hace dos semanas, su precio real quedó 4% por encima del promedio móvil de un año y 2% arriba en la comparación interanual. [Leer nota]

INTERNACIONAL

Se prevén movimientos con la cuota 481

Europa estaría terminando sus preparativos para negociar cambios con EE.UU. Australia avisó que defenderá sus derechos y en la Argentina el Gobierno analiza el asunto con el sector. [Leer nota]

OPINIÓN

Proponen cambiar tenencia de vacas por producción de carne

Mientras la ganadería argentina aplica el 50% del plan sanitario y produce 56 kilos por animal, en los Estados Unidos lo hacen en un 85% y logran 127 kilos. Por Mónica Bressi, Presidente de Caprove. [Leer nota]