Nuevo modelo ganadero en el NOA - Boletín N° 215 .Valor Carne Press.

28 de julio de 2019

Integrando la agricultura, la ganadería y la energía, mediante alianzas con otros productores, no sólo son más competitivos en la cadena cárnica sino que están cambiando la actividad rural en el NOA. “No somos dueños de todo el maíz ni de toda la hacienda. Somos una empresa del conocimiento”, afirman desde Oleos del Centro.

Boletín Nº 215

22 de Julio del 2019

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Desarrollan una industria de carne a cielo abierto

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MERCADOS

Novillo Mercosur: qué pasó con los precios en los últimos 50 días

Uruguay superó ampliamente a sus vecinos, e incluso pasó a Australia y Estados Unidos. La Argentina y Brasil mostraron leves subas, mayormente influidos por el tipo de cambio. Paraguay cotizó a la baja, hasta pelear el cuarto lugar del bloque. [Leer nota]

MERCADOS

Liniers: cinco meses de estabilidad nominal y retraso real

Con una oferta superior a la habitual, la semana pasada se registraron bajas en casi todas las categorías. El valor de novillo de consumo ajustado por inflación quedó 3% debajo del promedio anual, aunque 1% por encima de hace un año. La evolución desde febrero. [Leer nota]

INNOVACIÓN

Presentan un prototipo de secadora móvil para alfalfa

Permite acortar tiempos y costos, trasladándose a bordo de un camión para el uso de pequeños y medianos productores. Desarrollado por el INTA y estudiantes de la Universidad del Nordeste, el proyecto busca financiamiento para llegar al mercado. [Leer nota]

NOTICIAS

Estiman que la preñez en la Cuenca del Salado promedia 87%

El dato surge de la edición 2019 de un estudio que el INTA realiza entre criadores de Cambio Rural y CREA. La situación de cada partido. [Leer nota]

INTERNACIONAL

Índice Big Mac: ¿El dólar está sobrevaluado en el Mercosur?

Según la última actualización de The Economist, la moneda norteamericana debería cotizar a la mitad en la Argentina y un 20% menos en Brasil y Uruguay. [Leer nota]

NOTICIAS

Consulta pública sobre identificación electrónica del ganado

Hasta el 25 de julio se pueden enviar opiniones sobre el proyecto de Resolución del Senasa para crear el Sistema Nacional de Identificación Electrónica de Bovinos, entre otras especies. Qué es lo que se planteó al momento y cómo hacer comentarios. [Leer nota]

INTERNACIONAL

Las exportaciones de EE.UU. no logran superar las del año pasado

En mayo colocó 90 mil t, cifra similar a la del mismo mes de 2018. El acumulado de los primeros cinco meses del año arroja una baja interanual del 3%. [Leer nota]

PROTAGONISTAS

El Foro de Genética, en La Rural

Bajo el lema “Genética para agregar competitividad”, el miércoles 24 de julio se realizará la 12 va. Jornada de Actualización en la materia. El consumo residual, la edición génica y el uso de la genómica, serán los principales temas. [Leer nota]

PROTAGONISTAS

La agenda de las razas bovinas en Palermo 2019

El programa completo de juras, remates, presentaciones y charlas de capacitación de las principales asociaciones de criadores presentes en la Exposición Rural. Para no perderse nada. [Leer nota]

NOTICIAS

Las Noticias del Día de Valor Carne

Esta sección brinda en una frase lo saliente de los hechos del momento. Queremos ser la mejor forma de mantenerlo informado sobre lo que sucede en una ganadería de fuerte dinamismo. Entre diariamente y vea qué pasa. Aquí, lo publicado desde el 9 de julio.

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La ganadería se posiciona en un escenario de crecimiento y oportunidades. Prensa INTA .

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Novillos en la pista de Palermo .

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“La certificación es una herramienta imprescindible para conquistar mercados”‏. Sebastián Rodríguez Larreta: Angus

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