Martes 4 de Agosto de 2020

Hoy es Martes 4 de Agosto de 2020 y son las 22:34 Tomemos Conciencia. "No me preocupan los corruptos y ladrones." Me preocupa todo un pueblo que mira con indiferencia el comportamiento mafioso.

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30 de julio de 2020

LA ESTANCIA

UN RELATO DE FERNANDO CASTRO PINTOS.
Para el ARCHIVO DE LA MEMORIA.

La estancia de la familia Castro se llamo “San Antonio”.                                              Durante mas de medio siglo creció y funciono como un importante establecimiento ganadero.

No sé la fecha de compra, pero debe dehaber sido entre el  arrendamiento de “La Nueva Esperanza”,  en  1885,  y  laconstrucción de los edificios en 1903.                                                                                                  Tampoco hay datos sobre su extensión . . .                                                                                                              Pero deben de haber sido de varias leguas, porque nosotros, mis hermanos y yo andando acaballo cuando chicos, no podíamos en el día llegar al borde y regresar, eran màs de cuarenta mil hectáreas.                            En una  próxima   visita a  Rauch (Septiembre de   2003) tratare de  obtener alguna   información.                    Desde luego que había muchos establecimientos mas grandes que San Antonio.                                                Pero igual, imposible por los adelantos increìbles para esa època.                                                                        Eran campos bajos, aptos para cria de ganado, no para el engorde.                                                                    Aquì llegaron los Aberden Angus importados y se desarrollò su crìa llegando a producir màs de cincuenta mil cabezas.                                                                                                                                                                  Cuando llovía se formaban grandes lagunas, llenas de patos, gallaretas, gaviotas,chajás y otras aves..              Requería del trabajo de unas treinta personas entre los puesteros con sus familias,peones,   agregados,  personal  transitorio como reseros,  domadores  y  personal de servicio.                                                            Incluso durante un par de años estuvo viviendo hasta una maestra.

Si  la marca de ganado es el símbolo y bandera de todo establecimiento.   

“SanAntonio” tenia la suya.

Fue bandera de la producciòn ganadera.                                                                                                        Estaba compuesta por un numero 5 en un tamaño predominante respecto de una C mucho mas chica, que apoyaba su espalda en el extremo del tramo horizontal delnumero cinco.                          No se sabe desde cuando se la comenzó a usar.                                                                                                    Se cree que la letra C es la primera letra del apellido y que el numero cinco corresponde al numero de miembros de la familia que vivían en tiempos de creación del símbolo.                                                                San Antonio estaba ubicada a caballo del Arroyo de Los Huesos, a unas seis leguasde Rauch y a unas doce de Azul y se extendía sobre los partidos de ese nombre.                                                                                            A cosa de media legua del casco, estaba la calle que pasaba por dentro y llevaba a Rauch.                              Tenia a ambos lados unas tranqueras, que les decíamos “las paralelas”.                                                                Si seguíamos esa calle, se atravesaban varios potreros y recorriendo como un par dekilómetros se pasaba por frente a la Estancia de Elizalde, que todavía esta, pero con otros dueños.                                                            Así se llegaba al arroyo de Los Huesos.                                                                                                                    A la orilla del Arroyo estaba el “BOLICHE DE LOS HUESOS”que los domingos era muy concurrido por el paisanaje y del que ahora no queda nada.                                                                                                            Allí por el 1889, supuestamente murió mi tío Manuel en un duelo a cuchillo.                                                        Cruzando el arroyo, pero mas allá, en el fondo del campo, pasaba el camino que iba de Rauch al Azul.              Cercana al arroyo pero del lado aca, estaba la casa donde vivía el puestero de nombre Fredes con su familia. Por allí también estaba “LA TAPERA DE LOS HUESOS, donde se escondió treinta años antes el gaucho matrero Cipriano Zarate, que asesino a mi abuelo Antonio en1904.                                                                    Para el año 30 estaba abandonada desde hacia mucho tiempo.                                                                            Todas las noches en ese lugar se veía “la luz mala” y la gente daba un rodeo y evitaba pasar cerca.                    La ciudad de Azul estaba a doce leguas y el viaje en auto era mas difícil porque se debían atravesar potreros con varias zanjas de desagüe y zonas bajas.                                                                                                          En ese caso generalmente salíamos acompañados por dos peones a caballo con cuartas, hasta que se pasaba el campo de los Buscarini, desde donde los peones se volvían.                                                                            Llegando a la Estancia “Santa Laura” el automóvil tomaba una calle vecinal que generalmente estaba transitable.                                                                                                                                                                  El 30 de agosto de 1903 se firmo un contrato con Don Miguel Escosteguy, Maestro Constructor del pueblo de  Rauch,  para  la construcción del  casco.                                                                                                                  Poseo  tres documentos que señalan el detalle de la construcción de la Casa Principal y del Galpón de Material, asi como de las casas de peones, de esquiladores, bañaderos, etc.                                                      No tengo referencias de las otras construcciones como la carnicería, la herrería, el galpón de maquinarias y otras casas del casco, pero deben haber sido hechas poco tiempo después, ya en tiempos de Don Ramón o de mi padre.                                                                                                                                                                  Lamentablemente se han perdido los planos y las notas que hacen referencias las cotizaciones.                      Los croquis que agrego, se basan en mis recuerdos y referencias y las dimensionesson   aproximadas.          Aquí solo destaco algunos detalles, para indicar la calidad y amplitud de las construcciónes.                                Para la construcción de la casa principal se emplearon 103.650 ladrillos de cal a $10,50 el millar y 50 000 blancos a $ 5,50 el millar.                                                                                                                                      Se emplearon mas de 26 chatas dearena de mina desde Rauch por cuyo acarreo se pago $ 651.                      Se usaron 15.000 Kg. de cal a $18.00 la tn, pagándose $ 270.                                                                              Los fletes pagados alferrocarril, por transporte de materiales, sumaron $ 1.345,37.                                                El costo total de la obra fue de $ 15.568 .                                                                                                              Las paredes de las habitaciones son de 4.50 metros de alto.                                                                                Tenia 6 puertas al exterior de 3.40 metros con banderolas y un ancho de 1.20 metros,de madera de algarrobo de 2” de espesor, con postigos dobles.                                                                                                                    También 6 puertas interiores hechas de madera llamada de cajón de 1 ½ pulgadas de espesor.                          Tenían 3metros de altura por 0.80 metros de ancho.                                                                                              Los pisos de las piezas eran de tablas de tea de 1 x 3.

Todas las aberturas al exterior quedaron protegidas por buenas rejas con tres manosde pintura. La casa tenia conexión eléctrica instaladaOcupando todo el centro de la casa estaba el Comedor, con dos puertas al exterior enambos costados y una estufa de hierro y mármol.Presidía una mesa de caoba para 24 personas con sillas de cuero repujado, con unosdibujos de leones muy importantes, que se usaban según la moda de su época. Litotodavía tiene algunas de esas sillas en su casa.Completaban el juego 4 grandes aparadores con alzada. Son un tipo de mueble quehace muchos años que no se usan. Una vez encontré un aparador muy parecido, enuna casa de remates de muebles y como recuerdo lo compre. Hoy esta en el comedorde la quinta de San Vicente. En una esquina, contra la pared, y sobre una mesita estaba la radio con alimentación acorriente de 12 volts que venía de unas baterías alimentadas por un generador a naftaubicadas en el exterior.En una pieza que formaba un martillo en el lado izquierdo, y sobre el patio trasero estaba instalado el escritorio. Tenia un gran mueble escritorio de madera con una importante escribanía de bronce (tintero) con el busto de Sarmiento y dos tinteros acada costado que era una belleza.  En una pared estaba el cuadro del pescador que ahora esta en el living de Guemes. En dos bibliotecas de madera estaban muchos libros de historia y de aventuras. Las memorias del Gral. Paz, que tengo, es el único que quedo de todos ellos.                                                      El dormitorio ubicado a la derecha de amplias dimensiones, idénticas a la habitaciónde la izquierda, era por 1924 la habitación de mis padres. Tenia una gran cama dematrimonio con sus mesitas de luz. Completaba el moblaje un gran ropero y unacómoda. A su costado una cama chica donde dormía Lito. El dormitorio del centro. era el alojamiento mío y de Ita cuando la familia estaba en elcampo. Tenia dos camas con sus mesitas de luz, una cómoda y un gran ropero. Pero lo mas importante era el gramofono sobre su mesa soporte. Se le daba cuerda con una manija y tenia una gran bocina. El gramofono era el único elemento para pasar la música que había en la casa y tenia una buena colección de discos de pasta de 78 revoluciones. Algunos todavía los tengo en casa, como el Pericón Nacional. Sobre la cómoda había varias rastras que eran una belleza. Quien sabe donde estarán esas rastras y el gramofono. No he vuelto a ver otro igual. El   dormitorio   de   la   izquierda   como   todas   las   demás,   era   una  pieza   grande.    El mobiliario era de dos camas de plaza y media, dos mesas de luz, una cómoda y un gran ropero. Creo que originariamente debió ser el dormitorio de mi tío Ramón. El  debe de haber estado frecuentemente en San Antonio. Pero en todos los años que  estuve en el campo nunca vino. Es posible que después de 1930, haya dejado de ir porrazones de salud. Algunas cartas confirman esta teoria.  Pero siempre se interesaba y en todas las cartas habla de hacienda y de precios. Por el año 1934 era ocupado porCuca.La pieza de huéspedes. Tenia dos camas de una plaza, con sus mesas de luz. Unacómoda de madera con tapa de mármol. Encima de la cómoda estaba una palanganade porcelana con su jarra y jabonera que las visitas usaban para lavarse. En el cajóninferior de las mesitas de luz estaban las escupideras de loza.Cuando había huéspedes, todas las mañanas la sirvienta llenaba la jarra con agua ylimpiaba las escupideras. Cuarto de baño tenia piso de baldosas y estaba completamente instalado, con inodoro,bidet, lavatorio con su espejo y bañadera. El lavatorio y la bañadera tenían aguacaliente que venia del tanque de la cocina La cocina ocupaba la habitación que formaba el martillo izquierdo de la galería delfrente. Su extensión era de unos cinco metros de frente por cinco de fondo. Todo elfrente estaba ocupado por la gran cocina de leña y luego por la mesada y lavadero.Debajo de la ventana se ubicaba la gran mesa de madera. Para completar el moblajecabe   mencionar   dos   armarios   y   varias   sillas.   La   cocina,   que   estaba   casipermanentemente con fuego, calentaba agua que luego iba a un tanque sobre  ellavadero. Del tanque, pasaba el agua caliente al baño por cañerías debajo del piso enel otro extremo de la casa. Cabe señalar que contrariamente a las costumbres de otros campos, la cocina no eralugar de reunión. El desayuno y las comidas se hacían en el siempre en el comedor.En  las galerías del frente y contrafrente,  las escaleras fueron de mármol de tresescalonesToda la casa principal estaba rodeada por jardines, los que fueron diseñados por unparquista   y   que   deben   de   haber   sido   muy   importantes.   Recuerdo   que   entre   losdocumentos que llegaron a la campo de Lujan, figuraba un plano muy viejo con losdetalles del parque con todos sus canteros. Hasta la fecha no he podido encontrar esedocumento.En   1933   todavía   existían   los   canteros   y   los   caminos   con   polvo   de   ladrillo,especialmente en la parte de atrás, que era la menos usada. Pero para esa epoca lamayoría de las plantas de flores habían desaparecido. Había un peón, que cuidaba eljardín, pero principalmente lo que hacia era cortar el pasto de los canteros con laguadaña. No sabia ni se ocupaba mucho de las plantas. Sobre todo los canteros delfrente de la casa que estaban muy abandonados. Cabe señalar que esos años fueron los peores de la crisis de 1930 y no daban paragastos superfluos.En el frente de la casa existía una gran fuente de forma hexagonal, de material, conlas paredes y el fondo revocado. Las paredes tenían alrededor de un metro de alto conun brocal muy elaborado. En el centro se levantaba una pirámide con una lanza que arrojaba agua. En 1933 la lanza no funcionaba y la fuente estaba siempre vacía, peromuy bien conservada.El invernáculo o invernadero. En una de las esquinas del parque estaba el invernáculo de vidrio que indicaba laimportancia que se le daba al jardín en años anteriores al 1930, muy similar al del jardìn botànico de buenos aires. Tenia unos 15 metrosde largo por unos 5 metros de ancho y estaba hundido en el piso como 1 metro ymedio. Era todo de vidrio y estaba muy bien conservado, con los vidrios del techo ylas paredes sanos. En el interior existían dos canteros laterales y uno central, todoselevados. En el medio del cantero central, había una fuente que arroja agua. Paraentrar se bajaba por una escalera de material, que estaba en el frente.La casa secundaria mucho mas chica y modesta Se halla muy cercana, formando unángulo de noventa grados. No hemos podido determinar como fue su construcción, nila persona que la construyo.

 

 

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