Si bien fue un año de desafíos, en 2021 la producción de alimento balanceado creció 2.3% a nivel mundial, con aproximadamente 1 235.5 millones de toneladas métricas (MTM) producidas –frente a las 1 207.9 millones de toneladas métricas de 2020–.                                                                                  Si bien fue un año de desafíos, en 2021 la producción de alimento balanceado creció 2.3% a nivel mundial, con aproximadamente 1 235.5 millones de toneladas métricas (MTM) producidas –frente a las 1 207.9 millones de toneladas métricas de 2020–. La industria de cerdos se recuperó de la peste porcina africana (PPA) con un aumento de más de 6% del tonelaje del alimento balanceado producido. El sector de la acuacultura continuó creciendo de manera sostenida en todo el mundo, con un crecimiento global de 3.7%. Sin embargo, el mercado de las mascotas registró el mayor repunte con un notable incremento de 8.2%. China continuó siendo el primer país productor de alimento balanceado y también registró el mayor crecimiento desde 2020. Se superaron las expectativas de producción de muchos países, debido principalmente al fin de los confinamientos generados por el Covid-19. Muchos sectores siguieron enfocándose en la innovación y las alianzas, lo que fue fundamental para sostener a la industria durante 2021. De esta manera, al mirar hacia el futuro de los agronegocios encontramos razones para ser optimistas. Se observó la resiliencia del sector agroalimentario frente a los desafíos del Covid-19, las enfermedades y las irrupciones en la cadena de suministro. Por lo que el crecimiento continuo, la modernización y la mayor sostenibilidad de la industria son una prueba de que los agronegocios avanzan en la dirección correcta.

Región 2020 (MMT*) 2021 (MMT) Crecimiento MMT Crecimiento (%) África 43.201 44.221 1.020 2.4% Asia-Pacífico 433.610 458.121 24.511 5.7% Europa 270.205 266.840 (3.365) -1.2% América Latina** 177.572 178.382 0.811 0.5% Medio Oriente 24.791 24.592 (0.199) -0.8% Norteamérica*** 248.123 252.928 4.805 1.9% Oceanía 10.359 10.433 0.074 0.7% Suma total 1 207.861 1 235.517 27.656 2.3%

*Millones de toneladas métricas (MTM).                                                                                    **América Latina incluye todos los países de América Central y también México. ***Norteamérica comprende Canadá y los Estados Unidos.