Jueves 26 de Mayo de 2022

Hoy es Jueves 26 de Mayo de 2022 y son las 21:31 - Tomemos Conciencia. "No me preocupan los corruptos y ladrones." Me preocupa todo un pueblo que mira con indiferencia el comportamiento mafioso. "El miedo sólo sirve para perderlo todo."

3 de mayo de 2022

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Alltech

sesion neurogastronomia

Hola,

 

La neurogastronomía estudia cómo se construyen las percepciones del sabor en nuestro cerebro, qué es lo que hace con esa información, y los efectos fisiológicos y psicológicos que producen estas interacciones.

 

Acompáñenos en la sesión foco de Neurogastronomía de la Conferencia ONE de Alltech para conocer cómo los científicos, los médicos, los cocineros, los tecnólogos de alimentos y los expertos en producción agrícola; están trabajando juntos para obtener más datos sobre cómo percibimos cada plato. Con ello, no solo podremos maximizar la experiencia gastronómica; sino también –por ejemplo– mejorar la calidad de vida de los pacientes en entornos clínicos.


Esperamos que pueda acompañarnos en la Conferencia ONE de Alltech, del 22 al 24 de mayo de 2022 para explorar este tema y más

Conozca la agenda de Neurogastronomía
 

Construyamos juntos un futuro más brillante.

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40356,

Estados Unidos, 859-885-9613

 



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