Boletín Nº 77 - Faena: Nueva caída en la participación de hembras. Valor Carne
Un impulsor de la nueva ganadería
Tras innovar en sus propios campos y propiciar avances en las zonas extrapampeanas donde están emplazados, dio el primer paso para lograr la unidad de la cadena cárnica argentina y consensuar un plan para repotenciar el sector. La visión de David Lacroze, un protagonista del cambio.
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| Boletín Nº 77 |
10 de Septiembre del 2015 |
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Un impulsor de la nueva ganadería
Tras innovar en sus propios campos y propiciar avances en las zonas extrapampeanas donde están emplazados, dio el primer paso para lograr la unidad de la cadena cárnica argentina y consensuar un plan para repotenciar el sector. La visión de David Lacroze, un protagonista del cambio.
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MERCADOS
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| Faena argentina: más machos, menos hembras |
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Mientras el procesamiento de machos en agosto fue 16% mayor que hace doce meses, la participación de hembras sobre el total retrocedió al 40%, el nivel más bajo en tres años. Un indicador que, junto a la evolución sostenida de los precios, ratificaría una nueva fase de retención. Por Miguel Gorelik. [Leer nota]
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MERCADOS
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| Novillo Mercosur: Brasil sigue presionando bajas |
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En septiembre, la moneda brasileña acumuló una devaluación del 68% con respecto a igual período del año pasado, empujando una caída en el valor de la hacienda desde los U$S 3,80 hasta los U$S 2,50 de hoy. La corrida también impactó en el precio en dólares en Paraguay y Uruguay. La Argentina, a contramano. [Leer nota]
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OPINIÓN
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| Impacto de una devaluación en la cadena cárnica |
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Según el analista Ignacio Iriarte, una medida de este tipo sin un plan económico sólo beneficiaría por un tiempo a los productores. Para los exportadores, sería preferible una quita de retenciones y devolución de impuestos. [Leer nota]
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NOTICIAS
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| Recomendaciones en el Congreso Argentino de Malezas |
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“Mientras en los Estados Unidos las resistencias múltiples ya están instaladas, en la Argentina se está a tiempo para avanzar con el manejo integrado. Cómo se deben utilizar los principios activos disponibles”, según Michael Owen, investigador de la Universidad de Iowa. [Leer nota]
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NOTICIAS
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| Fodder obtuvo el Premio Sustentar 2015 |
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AAPRESID y revista Chacra otorgaron a Fodder Solutions Sudamericana SRL el premio Sustentar 2015, una distinción que busca promover modelos agroalimentarios superiores en aspectos ambientales, sociale […] [Leer nota]
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EN LOS MEDIOS
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| El runrún de la devaluación brasileña |
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El retroceso del tipo de cambio de Brasil y su impacto sobre las ganaderías del Mercosur fue tema central en los medios especializados durante las últimas semanas. En ese contexto, el análisis de Valo […] [Leer nota]
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