TODO MANÍ. Boletín informativo

23 de diciembre de 2015

TODO MANÍ. Boletín informativo - Diciembre 2015

El Clima, una película aparte
Fuertes tormentas azotaron la región de Río Cuarto en las últimas semanas. Si bien hasta ahora el maní no tuvo grandes problemas, los expertos en ciencia de la atmósfera prevén nuevos fenómenos de gran intensidad. ¿Cómo afectarían posibles excesos hídricos y las altas temperaturas al cultivo del maní? LAS ECONOMÍAS REGIONALES TIENEN ESPACIO AQUÍ. LEER MÁS.

Boletín informativo Nº 11 - Diciembre 2015

El Clima, una película aparte

Fuertes tormentas azotaron la región de Río Cuarto en las últimas semanas. Si bien hasta ahora el maní no tuvo grandes problemas, los expertos en ciencia de la atmósfera prevén nuevos fenómenos de gran intensidad. ¿Cómo afectarían posibles excesos hídricos y las altas temperaturas al cultivo del maní?

Ver entrevista

Una jornada dedicada a una amenaza para el maní

Lanzaron una nueva variedad de maní español en EE.UU

Apoyada en una gran cosecha, la industria manisera trabaja “a full”

En el sur de Córdoba, la zona más crítica del Yuyo colorado, Basf llevó a cabo una jornada con un centenar de productores. Se presentaron diferentes estrategias de manejo de esta maleza en maní, soja y maíz.

Una nueva variedad de maní español que contiene altos niveles de ácido oleico fue lanzada este año en EE.UU. Se llama OLé y proporcionaría a los productores y consumidores un maní con resistencia a enfermedades, vida útil más larga y cualidades saludables para el corazón.

Mientras siguen de cerca la evolución del cultivo tras la siembra, las plantas trabajan a pleno en la selección y agregado de valor de la producción de la campaña anterior. El ritmo es tal que, de acuerdo con las previsiones de algunas industrias, la culminación del procesamiento de la cosecha pasada va a empalmar con el ingreso de la nueva.

Leer más

En EE.UU se espera una producción de 2,8 millones de toneladas

"Debemos insertarnos en las cadenas de valor"

Un producto a base de maní, como propuesta para combatir el hambre mundial

Si bien las primeras estimaciones allá por septiembre indicaban que la producción de maní en EE.UU podría alcanzar las 3,16 millones de toneladas, la verdad es que las cifras son un poco más conservadoras, visto los resultados de casi tres cuartos de la cosecha culminada.

Oriundo de La Carlota, el actual presidente del Colegio de Ingenieros Agrónomos de la Provincia de Córdoba Roberto Daniel Cavallín, tiene una historia ligada al cultivo y reconoce la necesidad de que los profesionales se integren a las cadenas de valor.

Desde hace un par de años el mayor país productor mundial de maní lanzó a través de importantes instituciones vinculadas al cultivo un programa de alimentación denominado RUTF, a base de una sustancia compuesta en gran parte por mantequilla de maní, para contribuir a la desnutrición mundial.