Boletín Nº 112 - La faena argentina creció por primera vez en el año ValorCarne

24 de septiembre de 2016

Primer feedlot que vende energía eléctrica
Con apenas 258 ha, un ganadero de Carlos Tejedor integró la producción de maíz, carne y bioenergía, y ya abastece a la red pública local.
Cómo desarrolló el proyecto que además de cuidar el ambiente le permite optimizar la eficiencia del engorde. Una muestra de que la escala no limita la innovación.

Boletín Nº 112

12 de Septiembre del 2016

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Primer feedlot que vende energía eléctrica

Con apenas 258 ha, un ganadero de Carlos Tejedor integró la producción de maíz, carne y bioenergía, y ya abastece a la red pública local. Cómo desarrolló el proyecto que además de cuidar el ambiente le permite optimizar la eficiencia del engorde. Una muestra de que la escala no limita la innovación.

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MERCADOS

La faena argentina creció por primera vez en el año

En agosto, los despachos superaron el millón de cabezas, logrando incrementos tanto en la comparación mensual como en la interanual. Hubo una leve suba en la participación de las hembras. Se pone en duda la fortaleza de la fase de retención.[Leer nota]

MERCADOS

Liniers: los precios subieron levemente pese a la mayor oferta

Los valores reales del novillo continúan estables desde hace siete semanas producto del equilibrio entre una menor demanda interna y una oferta limitada. Sólo la fuerte baja de la inflación evita que la categoría no pierda terreno. [Leer nota]

MERCADOS

Novillo Mercosur: Brasil, Uruguay y Paraguay achican su brecha de precios

En un contexto de movimientos disímiles en las diferentes plazas, la hacienda argentina volvió a alejarse del valor promedio de sus socios. Quedó un 16% más cara, lo que suma dificultades a la exportación de carne. [Leer nota]

INTERNACIONAL

Argentina exportará vacunas antiaftosa a Corea del Sur

Además de conseguirse una nueva plaza para un producto de alto conocimiento, el éxito puede ser aprovechado para relanzar las negociaciones con miras a lograr la habilitación de las carnes locales. [Leer nota]

NOTICIAS

Negociación UE -Mercosur: posición europea sobre la carne

En nuestro boletín de fin de junio informamos que Europa no había ofrecido nada para mejorar el acceso de la carne vacuna a su contraparte del […] [Leer nota]

NOTICIAS

Paraguay venderá carne gourmet a Suiza

El frigorífico paraguayo Frigochaco exportará carne bovina a importantes restaurantes y hoteles de Suiza, bajo la marca Fernheim Natural Beef. La semana pasada embarcaron diez […] [Leer nota]

NOTICIAS

Uruguay: exportaciones récord en agosto en diez años

De la mano de una producción elevada para un mes en el que suele ser de los más bajos del año, las exportaciones uruguayas de […] [Leer nota]

NOTICIAS

Angus pone a punto su exposición de primavera en Olavarría

Entre el 21 y el 23 de septiembre se realizará 38ª Exposición Angus de Primavera en conjunto con la 18ª Exposición del Ternero. La muestra, […] [Leer nota]

EN LOS MEDIOS

Repaso de las perspectivas para la ganadería

El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, dialogó días atrás con Martín Melo y Jorgelina Traut, en el programa Melo Junto al Campo, de radio […] [Leer nota]